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【立秋】風(fēng)吹一葉報(bào)金秋,伏虎寒蟬唱不休

一葉梧桐一報(bào)秋,

稻花田里話豐收。

雖非盛夏還伏虎,

更有寒蟬唱不休!


今日立秋!立秋是二十四節(jié)氣中的第十三個(gè)節(jié)氣,今天,孟秋時(shí)節(jié)正式開始!然而,清涼的秋天的氣候還沒有真正到來,炎熱的氣候往往要延續(xù)到九月的中下旬。


今日立秋




《月令七十二候集解》釋曰:“秋,揪也,物于此而揪斂也”。“立秋之日涼風(fēng)至”,從這一天開始,天高氣爽,月明風(fēng)清,氣溫逐漸下降,因此立秋也是由熱轉(zhuǎn)涼,再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)。此外,立秋不僅預(yù)示著炎熱的夏天即將過去,秋天即將來臨,也表示草木開始結(jié)果孕子,收獲季節(jié)到了。


古人把立秋當(dāng)作夏秋之交的重要時(shí)刻,一直很重視這個(gè)節(jié)氣。據(jù)記載,宋時(shí)立秋這天宮內(nèi)要把栽在盆里的梧桐移入殿內(nèi),等到“立秋”時(shí)辰一到,太史官便高聲啟奏:“秋來了?!弊喈?,梧桐應(yīng)聲落葉,以寓報(bào)秋之意。“一葉落知天下秋”,在《淮南子·說山訓(xùn)》中,用以寓意以小知大,知微見著。



立秋風(fēng)物

立秋有三候:“一候涼風(fēng)至;二候白露降;三候寒蟬鳴。

一候涼風(fēng)至:“涼風(fēng)繞曲房,寒蟬鳴高柳”,立秋后,我國許多地區(qū)開始刮偏北風(fēng),偏南風(fēng)逐漸減少。小北風(fēng)給人們帶來了絲絲涼意。

二候白露降:“露從今夜白,月是故鄉(xiāng)明”,清涼風(fēng)來,露珠晶瑩變白,白是秋之標(biāo)識(shí)。但此時(shí)露尚未凝滯,還能在陽光下滾動(dòng),非“相思黃葉落,白露點(diǎn)青苔”之露。東漢劉熙的《釋名》釋露為“慮”,草木感知一年一度將凋零而憂,由此“露紅凝艷數(shù)千枝”,亦成一種壯美悲愴。

三候寒蟬鳴:曹植有詩“踟躕亦何留,相思無終極。秋風(fēng)發(fā)微涼,寒蟬鳴我側(cè)?!惫湃苏f寒蟬小而青紫,其實(shí)是秋涼后蟬發(fā)聲困難,知生命將盡而變聲凄切。



立秋樂事

秋是容易讓人生出憂愁的時(shí)節(jié),但同時(shí)也是收獲的時(shí)節(jié)。為了這份一年中最重要的喜悅,人們也有許多立秋樂事。

迎秋丨

周代,立秋日天子會(huì)親率三公六卿諸侯大夫,到西郊迎秋,并舉行祭祀少昊(古代漢族神話中的西方天神,五帝之一)、蓐收(古代漢族神話中的秋神)的儀式。

漢代仍承此俗?!逗鬂h書·祭祀志》記載:“立秋之日,迎秋于西郊,祭白帝蓐收,車旗服飾皆白,歌《西皓》、八佾舞《育命》之舞。并有天子入圃射牲,以薦宗廟之禮,名日軀劉。殺獸以祭,表示秋來揚(yáng)武之意?!?/p>

到了唐代,每逢立秋日,也祭祀五帝?!缎绿茣ざY樂志》記載:“立秋立冬祀五帝于四郊?!彼未?,立秋之日,男女都戴楸葉,以應(yīng)時(shí)序,明承宋俗。

啃秋丨

“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”,在立秋這天吃西瓜或香瓜,意為將秋咬住,表示酷暑的結(jié)束。民國時(shí)期出版的《首都志》記載“立秋前一日,食西瓜,謂之啃秋”,人們相信立秋時(shí)吃西瓜可整個(gè)秋天不生病,并可免除冬天和來年春天的腹瀉。

貼秋膘丨

清代在立秋這一天,會(huì)懸稱稱人,和立夏所稱之?dāng)?shù)對(duì)比,如果體重輕了,今年夏天則為“苦夏”,人在盛暑往往食欲不佳,而秋風(fēng)一來,胃口又開,是時(shí)候補(bǔ)回些斤兩了,因此就要“貼秋膘”。立秋“貼秋膘”的說法來源清代《京都風(fēng)俗志》:立秋日,人家亦有豐食者,謂之“貼秋膘”。

汪曾祺為此寫過一篇文章《貼秋膘》,提到吃烤肉,羊肉切成薄片,“足鄧長凳,解衣磅礴,一邊大口地吃肉,一邊喝白酒,很有點(diǎn)剽悍豪霸之氣。滿屋子都是烤炙的肉香,這氣氛就能使人增加三分胃口”。立秋貼秋膘吃烤肉,別有一番滋味。

除了上述樂事,民間的立秋習(xí)俗多與吃有關(guān),例如立秋時(shí),江南一帶流行食秋桃,在立秋日,無論大人孩子都要吃秋桃,每人一個(gè),吃完把核留起來,等到除夕這天,把桃核丟進(jìn)火爐中燒成灰燼,人們認(rèn)為這樣就可以免除一年的瘟疫;在其他區(qū),還有吃雞蛋、吃餃子、吃“豆腐渣”、吃赤小豆等等。


秋的氣息就是生活的氣息,比起詩人的秋天,俗世是不論季節(jié)更替,都要用吃來感受這一切。對(duì)于大多數(shù)普通人來說,秋天的味道,就是家常美食的味道。


立秋養(yǎng)生

立秋之后,自然界的陽氣開始收斂、沉降,人體也要順應(yīng)自然,“順天時(shí),因天序”,避免大量出汗和體力消耗,收斂肺氣,調(diào)整情緒,預(yù)防感冒,立秋養(yǎng)生牢記斂、防、收,并采取措施應(yīng)對(duì)“秋老虎”。


增酸少辛斂肺氣

立秋后盡量少吃蔥、姜、蒜、韭等辛味之品。辛味通肺,可以助長肺氣,如果攝入過多辛味的食物,容易造成肺氣太盛,導(dǎo)致上火等秋燥癥狀?!端貑枴づK氣法時(shí)論》中指出:“肺主秋”、“肺收斂,急食酸以收之”,適當(dāng)多食酸味果蔬,如蘋果、石榴、葡萄、柚子、山楂、檸檬等,可以收斂肺氣防秋燥。


按摩養(yǎng)生防秋疾

立秋后,晝夜溫差逐漸變大,稍不留意很容易感冒,且易迅速傳播。預(yù)防秋季感冒有兩個(gè)簡(jiǎn)便易行的按摩方法:擦迎香和晨起浴面。用雙手大魚際(拇指掌側(cè)肌肉豐厚處)在鼻翼兩旁的迎香穴處反復(fù)擦動(dòng)200次,再用掌根在面部上下擦動(dòng)100次。



▽興業(yè)物聯(lián)溫馨提示▽

入秋以后,空氣開始變得干燥,興業(yè)物聯(lián)溫馨提示大家:多飲水,多運(yùn)動(dòng),多食水果蔬菜;早晚溫差大,為預(yù)防感冒,可備件外套,保持充足睡眠,度過舒適愉快的秋季!